** Aromo Winemakers Selection Marselan Carmenere

Intense donkerrode kleur met in de geur rood fruit confiture, zwarte bessen en een vleugje specerijen. De rijke zachte smaak wordt aangevuld met tonen van mocca en koffie. De tannines zijn zacht en rijp. Deze wijn trakteert je op een lange finale.

De 'Winemaker's Selection' is het resultaat van de persoonlijke interpretatie van chef wijnmaaktster Jimena Egaña. Tijdens haar dagelijkse keuring van wijnen komt ze af en toe zeer fraaie kwaliteitswijnen tegen die ze selecteert voor deze serie wijnen.

Wijn & spijs

Mooi combi met mild gekruide gerechten, gebakken en gegrild vlees en groente, harde kazen.

Wijnhuis Vina Aromo

In 1922 had de Franse familie Estansan bij het stichten van Viña El Aromo al in de gaten dat de Maule Valley een enorme potentie had voor het verbouwen van perfecte druiven voor topkwaliteit wijnen. Vanaf 1940 komt het estate in handen van de Chileen Victor Henriquez Solar, een vermaard druiventeler en vader van de huidige directeuren. Zij zorgen ervoor dat het estate uitgroeit tot een modern wijnbedrijf met 300 ha wijngaarden.

Het langgerekte wijnland Chili is ruim 4000 km lang en alleen het centrale gedeelte is geschikt voor de aanplant van wijndruiven. De Maule Valley is één van de zuidelijke gebieden en kenmerkt zich door de enorme diversiteit in microklimaten maar ook verschillende bodemsoorten en dit zorgt voor een breed aanbod aan wijntypes.

Meer weten over  Viña Aromo