Montgras Early Harvest Rose

Deze wijn heeft een briljante en delicate lichtroze kleur. Intense, frisse aroma’s van rood fruit in de neus zoals rijpe aardbeien en frambozen met wat florale accenten zoals hibiscus en rozenblaadjes. De wijn is fris, crispy en droog in de mond, met fruitige aroma’s van rode kersen en vers gesneden watermeloen. De afdronk is aanhoudend en zeer verfrissend.

MontGras Early Harvest Rosé wordt gemaakt van Grenache- en Carignan druiven die elk jaar rond februari worden geoogst. Het vroege oogsten zorgt voor een lager alcoholgehalte en een hogere zuurgraad, dus je kunt een verfrissende wijn verwachten.

Wijn & spijs

Dit is een zeer veelzijdige wijn voor food pairing, perfect voor frisse zomerse gerechten of salades, pittige gerechten, zeevruchten, pasta's of gewoon om zo te drinken.

Wijnhuis Montgras

Viña MontGras bezit meer dan 150 ha, voornamelijk beplant met Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay en Sauvignon Blanc. MontGras is een jong, zeer modern bedrijf met een capaciteit van meer dan 5 miljoen liter. Sinds de oprichting van dit bedrijf in 1992 heeft MontGras zich gespecialiseerd in de productie van kwaliteitswijnen. Duidelijk gevinifieerd naar het karakter van de druivensoort. Voor het wijnhuis MontGras is wijn maken een kunst op zich.

Chili is een toonaangevend land qua kwaliteit en marketing in de wijnbouw wereld. De omstandigheden om wijn te verbouwen zijn uitstekend. Het is het enige wijnland ter wereld dat vrij is gebleven van druifluis. Het land ligt tussen het Andesgebergte in het oosten en het kustgebergte en Stille Oceaan in het westen. Het heeft een gezond en droog klimaat en geniet van veel zon. De droogte vormt geen probleem doordat er een overvloed aan smeltwater uit de Andes komt om irrigatie toe te kunnen passen in de wijngaarden.

Chili is erg gericht op Franse wijnbouw, waardoor ook veel typisch Franse druivenrassen zijn aanplant zoals Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc en Chardonnay. Ook gedijd de typisch genoemde Chileense druif, Carmenère, die ook zijn oorsprong heeft in Frankrijk, hier goed.  De meeste wijngebieden liggen ten zuiden van de hoofdstad Santiago. De grootste wijnregio is Central Valley.