Benguela Cove Lighthouse Dry Rose

De druiven zijn bestemd om rosé te worden en zo worden de wijngaarden waar ze vandaan komen ook bewerkt. Deze wijn is een ware ambassadeur voor ons koele klimaat- elegant en heerlijk.

De kleur is zalmroze. Door de heerlijke aroma's van (zoet) fruit en bloemen geniet je van deze wijn als aperatief, maar ook bij vele kleurrijke gerechten. Het water loopt je in de mond bij alle fruitige aroma's, zoals granaatappel, rode appel, tonen van aardbei en watermeloen, en er zit ook wat snoeperigs in. Mooi rond in de mond.

Aan de ene kant wordt de essentie van de provence-rosé met haar klasse en balans gekoesterd. Aan de andere kant komt in deze rosé ook de essentie van het koelere klimaat naar voren, qua elegantie en frisheid. De syrah en cabernet franc voegen body en zacht rood fruit toe, terwijl de sauvignon blanc zorgt voor wat spanning, florale tonen en steenfruit en tot slot de wijn omlijst

Lighthouse Collection

Alleen de druiven van de eigen wijngaarden worden gebruikt, om het specifieke Cool-Climate te vangen in de wijnfles; alleen op die manier kan de wijn echt zijn eigen verhaal vertellen. De Lighthouse Collection is ontwikkeld om die hellingen te eren die toegankelijke wijnen voortbrengen met een levendige fruitsmaak, lagere zuren en zachte tannines, bedoeld om er jong van te genieten. Benguela Cove heeft een eigen vuurtoren neergezet en de wijnen zijn vernoemd naar deze vuurtoren - van oudsher het baken dat schepen veilig om de kaap leidde-, als eerbetoon aan het marginale klimaat zo dicht bij de oceaan. De stormachtige winden, die ooit een bedreiging waren voor de schepen die langs de kaap voeren, houden nu de wijnstokken koel.

Wijn & spijs

Een geweldig begin van een zomerse avond buiten. Past ook goed bij gerechten als garnalencocktail, groene asperges met rauwe ham en brie of geurige curry’s.

Wijnhuis Benguela Cove Wine Estate

Direct aan de Atlantische Oceaan ligt een rustige lagune, aan de monding van de Bot rivier. Daar, op de oostelijke oever, net ten noorden van het plaatsje Fisherhaven, ligt het wijngoed van Benguela Cove, met 62 ha aan wijngaarden. In 2013 kocht Penny Streeter OBE de op dat moment wat kwijnende wijngaarden en maakte er een buitengewoon succesvol wijngoed van. Daarnaast maakte zij er ook een succesvolle plek voor wijntoerisme van.

Op slecht 2,7 m boven zeeniveau is dit een uitgesproken koel terroir: de overheersend zuidoosten zeebries wordt verkoeld door de Benguela-stroom, die vanuit de zuidelijke Atlantische oceaan komt. Dat maakt dit stukje van Zuid-Afrika uniek qua wijnbouw: de rijpende druiven koelen ’s nachts flink af, er is meer dan voldoende neerslag en de rijping duurt hier lang, wat borg staat voor perfect frisse en heel verfijnde wijnen.

Intussen heeft Penny Streeter, met hulp van haar gelauwerde Zuid-Afrikaanse wijnmaker Johann Fourie, haar visie en opgedane ervaring ook gebruikt voor het opzetten van een tweetal wijngaarden in Sussex, in het zuiden van Engeland.

World’s Best Vineyards 2023

Benguela Cove is uitgeroepen tot één van de beste wijngoederen ter wereld en staat op nummer 53, van de ongeveer 65.000 wijngoederen die er wereldwijd zijn. Binnen tien jaar nadat het wijngoed is aangekocht, is deze positie al bereikt. Het bevestigt nog maar eens de onvermoeibare toewijding van zowel de wijnmakers als het hospitality team, de toewijding aan duurzaamheid en de passie om buitengewone Zuid-Afrikaanse wijnen te produceren.

Meer weten over het wijnhuis  Benguela Cove Wine Estate