Aperitieven/Dessertwijn

Zeer complexe aroma's van zure kersen, wilde kersen, pruimen en vlierbessen. Een krachtige, volle rode wijn. Al onze rode wijnen worden gefermenteerd en rijpen in grote houten vaten.

Deze wijn heeft een violette, bijna zwarte kleur met een hoge intensiteit en lichte tonen. In de neus komen intense, rijke aroma's naar voren van bramen, zwarte bessen, chocolade en hints van koffie. In de mond smaken van rijpe pruimen, marmelade en choco

Rijke zwoele geur met duidelijk herkenbaar de frisse muscat toets. De rijk zoete smaak kent naast het exotische karakter ook een fraaie milde zuren die het geheel een fraaie balans meegeeft.

Deze Beerenauslese heeft een diep robijnrode kleur, aroma's van zwarte bessen, mokka en vanille. In de smaak van wilde kers, braam, vlier en zoete droge vruchten. De algehele structuur wordt gekenmerkt door zachte tannine en nobel, uitgebalanceerd fruitzu

De kleur is warm amber geel. Het bouquet is vol en complex met de geur van rozijnen in combinatie met de aroma's van abrikozen, vijgen, gedroogd fruit en licht houtig. De smaak is vol en warm, licht zoet, zijdeachtig en geeft een heerlijk warme afdronk.

Rijke weelderige geur van gerijpt rood fruit maar duidelijk op de achtergrond aanwezig typische tonen van Cognac. In de smaak komt het rijke en zoete fruit naar voren met iets van de rijping op vaten.

Stralend strogeel, stuift het glas uit met parfum van gedroogde abrikozen, sinaasappeljam en druivenbloesem. Romig in de mond, gekonfijte vijgen, vleugje acaciahoning en abrikozentaart.

Deze Gewurztraminer heeft een uitgesproken krachtig boeket. Kenmerkt de onweerstaanbare geur van wilde rozen en weelderig fruit, en nog wat kruidnagel. Een aanrader om een feestmaal mee af te sluiten.