Benguela Cove Lighthouse Sauvignon Blanc

In de geur explosieve aroma’s van kruisbes en grapefruit met een vleugje rijpe guave, citroenrasp en een hint van wilde rozen. De smaak is intens en mondvullend, met volop fruit: meloen, zoete appel en witte perzik. Op de afdronk een licht zilte, verleidelijk minerale toon.

Deze stijl van ‘cool climate Sauvignon Blanc’ voert je in gedachten mee naar de oceaankust, met zijn van zout verzadigde lucht. Beendroog, met een citrusachtige frisheid, doet deze wijn sterk denken aan klassieke wijnen uit de Oude Wereld. Maar het uitbundige fruit maakt zijn echte herkomst overduidelijk. Een levendige wijn voor aan tafel, maar ook fris en fruitig genoeg om als aperitief te worden gedronken.

Afkomstig van hellingen op het noorden en zuiden, met een bodem van schalie, klei en ijzerhoudend lateriet.

Na een koude schilweking, vergist de most in rvs en deels in grote houten vaten van 2.000 l. De jonge wijn rijpte nog 2 maanden op de fijne ‘lie’, die één keer per week werd opgeroerd.

Lighthouse Collection

Alleen de druiven van de eigen wijngaarden worden gebruikt, om het specifieke Cool-Climate te vangen in de wijnfles; alleen op die manier kan de wijn echt zijn eigen verhaal vertellen. De Lighthouse Collection is ontwikkeld om die hellingen te eren die toegankelijke wijnen voortbrengen met een levendige fruitsmaak, lagere zuren en zachte tannines, bedoeld om er jong van te genieten. Benguela Cove heeft een eigen vuurtoren neergezet en de wijnen zijn vernoemd naar deze vuurtoren - van oudsher het baken dat schepen veilig om de kaap leidde-, als eerbetoon aan het marginale klimaat zo dicht bij de oceaan. De stormachtige winden, die ooit een bedreiging waren voor de schepen die langs de kaap voeren, houden nu de wijnstokken koel.

Wijn & spijs

De zilte afdronk vraagt al evenzeer om schelpdieren als om romige gerechten

Wijnhuis Benguela Cove Wine Estate

Direct aan de Atlantische Oceaan ligt een rustige lagune, aan de monding van de Bot rivier. Daar, op de oostelijke oever, net ten noorden van het plaatsje Fisherhaven, ligt het wijngoed van Benguela Cove, met 62 ha aan wijngaarden. In 2013 kocht Penny Streeter OBE de op dat moment wat kwijnende wijngaarden en maakte er een buitengewoon succesvol wijngoed van. Daarnaast maakte zij er ook een succesvolle plek voor wijntoerisme van.

Op slecht 2,7 m boven zeeniveau is dit een uitgesproken koel terroir: de overheersend zuidoosten zeebries wordt verkoeld door de Benguela-stroom, die vanuit de zuidelijke Atlantische oceaan komt. Dat maakt dit stukje van Zuid-Afrika uniek qua wijnbouw: de rijpende druiven koelen ’s nachts flink af, er is meer dan voldoende neerslag en de rijping duurt hier lang, wat borg staat voor perfect frisse en heel verfijnde wijnen.

Intussen heeft Penny Streeter, met hulp van haar gelauwerde Zuid-Afrikaanse wijnmaker Johann Fourie, haar visie en opgedane ervaring ook gebruikt voor het opzetten van een tweetal wijngaarden in Sussex, in het zuiden van Engeland.

World’s Best Vineyards 2023

Benguela Cove is uitgeroepen tot één van de beste wijngoederen ter wereld en staat op nummer 53, van de ongeveer 65.000 wijngoederen die er wereldwijd zijn. Binnen tien jaar nadat het wijngoed is aangekocht, is deze positie al bereikt. Het bevestigt nog maar eens de onvermoeibare toewijding van zowel de wijnmakers als het hospitality team, de toewijding aan duurzaamheid en de passie om buitengewone Zuid-Afrikaanse wijnen te produceren.

Meer weten over het wijnhuis  Benguela Cove Wine Estate