Menu
0
€37,95
Toevoegen aan winkelwagen
Benguela Cove Vinography Pinot Noir
Benguela Cove Vinography Pinot Noir
Benguela Cove Vinography Pinot Noir
Benguela Cove Vinography Pinot Noir
Benguela Cove Vinography Pinot Noir
Benguela Cove Vinography Pinot Noir
Benguela Cove Vinography Pinot Noir
Benguela Cove Vinography Pinot Noir
Benguela Cove Vinography Pinot Noir
Benguela Cove Vinography Pinot Noir

Benguela Cove Vinography Pinot Noir

€37,95Incl. btw
Op bestelling
  • Koop 6 voor €36,43 per stuk en bespaar 4%
  • Koop 12 voor €35,67 per stuk en bespaar 6%
  • Koop 18 voor €34,91 per stuk en bespaar 8%

Helder rood. Een rijk palet aan aroma’s, waaronder aardbei, moerbei, fruitsnoepjes en viooltje, met een koel en aards randje van hazelnoot. In de mond volop lagen met fruit en complexe smaaknuances. Het fruit krijgt tegenwicht van de umami. Kersen, Turks Lees meer..

Op bestelling verkrijgbaar, gemiddelde levertijd 5-7 werkdagen
  • Staffelkorting tot wel 8%

    Naar mate u meer flessen bestelt loopt uw voordeel op
  • Gratis verzending binnen Nederland

    Geen verzendkosten bij minimale besteding van €35,- incl. BTW
  • Fysieke winkel in Lippenhuizen

    Eigen proeflokaal - weet wat u koopt !
  • Zondags geopend

    Wij zijn nu nog op zondag gesloten, maar ...

Proefnotitie & wijnhuis informatie

Helder rood. Een rijk palet aan aroma’s, waaronder aardbei, moerbei, fruitsnoepjes en viooltje, met een koel en aards randje van hazelnoot. In de mond volop lagen met fruit en complexe smaaknuances. Het fruit krijgt tegenwicht van de umami. Kersen, Turks fruit en geconfijt fruit verpakt in zachte, romige tannine met een vleugje viooltjes. Stoer van smaak maar met de finesse die zo kenmerkend is voor Pinot Noir.

Afkomstig van een perceel op een helling op het zuiden, met een bodem van verweerde schalie en klei.

Handmatige selectie, tros voor tros en druif voor druif. Vier dagen koude schilweking. Vergisting van ontsteelde, ongekneusde druiven in een open gistkuip met tweemaal daags onderduwen van de pulp en schilletjes. Daarna persing, statische klaring, oversteken op fust voor de appel-melkzure vergisting en verdere rijping.

Wijn & spijs

Kan zowel met hartige als lichtzoete gerechten worden gecombineerd. Heerlijk bij carpaccio van hert met een reductie van aceto balsamico, bij aubergine-lasagne en bij truffels van witte chocolade.

Wijnhuis Benguela Cove Wine Estate

Direct aan de Atlantische Oceaan ligt een rustige lagune, aan de monding van de Bot rivier. Daar, op de oostelijke oever, net ten noorden van het plaatsje Fisherhaven, ligt het wijngoed van Benguela Cove, met 62 ha aan wijngaarden. In 2013 kocht Penny Streeter OBE de op dat moment wat kwijnende wijngaarden en maakte er een buitengewoon succesvol wijngoed van. Daarnaast maakte zij er ook een succesvolle plek voor wijntoerisme van.

Op slecht 2,7 m boven zeeniveau is dit een uitgesproken koel terroir: de overheersend zuidoosten zeebries wordt verkoeld door de Benguela-stroom, die vanuit de zuidelijke Atlantische oceaan komt. Dat maakt dit stukje van Zuid-Afrika uniek qua wijnbouw: de rijpende druiven koelen ’s nachts flink af, er is meer dan voldoende neerslag en de rijping duurt hier lang, wat borg staat voor perfect frisse en heel verfijnde wijnen.

Intussen heeft Penny Streeter, met hulp van haar gelauwerde Zuid-Afrikaanse wijnmaker Johann Fourie, haar visie en opgedane ervaring ook gebruikt voor het opzetten van een tweetal wijngaarden in Sussex, in het zuiden van Engeland.

Meer weten over het wijnhuis  Benguela Cove Wine Estate

 

 

 

 

 

Specificaties

Wijnhuis
Benguela Cove Wine Estate
Oogstjaar wijn
Indien u van tevoren het actuele oogstjaar wil weten kunt u ons een email sturen
Druivensoort
Pinot Noir
Produktsoort
Rode wijn
Alcoholpercentage
14%
Land
Zuid Afrika

Reviews

0 beoordelingen

Specificaties

Wijnhuis
Benguela Cove Wine Estate
Oogstjaar wijn
Indien u van tevoren het actuele oogstjaar wil weten kunt u ons een email sturen
Druivensoort
Pinot Noir
Produktsoort
Rode wijn
Alcoholpercentage
14%
Land
Zuid Afrika
Regio
Walker Bay
Flesinhoud
0.75 L
Allergenen
Bevat: Sulfiet, ja : Eiwitbestanddelen, nee : Melkbestanddelen, nee
Type sluiting
Kurk

Benguela Cove Vinography Pinot Noir

0 beoordelingen

Beoordeel Benguela Cove Wine Estate Benguela Cove Vinography Pinot Noir

Helder rood. Een rijk palet aan aroma’s, waaronder aardbei, moerbei, fruitsnoepjes en viooltje, m..

Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergenMeer over cookies »

Abonneer je op onze nieuwsbrief

Abonneer

Account aanmaken

Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.

Registreren

Recent toegevoegd

U heeft geen artikelen in uw winkelwagen

Totaal incl. btw:€0,00
Bestel nog voor €35,00 en de verzending is gratis

Taal & Valuta