Champagne Monmarthe Premier Cru Douceur de Bulles demi-sec

Voor de liefhebbers van zoetigheid neemt deze Demi-Sec Cuvée (hogere suikerdosering) je mee in een charmante en krachtige wals. Frisse geur van perzik en vers deeg. In de mond aangevuld met een flinke mousse, wat zorgt voor een verfrissend effect, een klein zoetje, honing en pruimen.

Wijn & spijs

Lekker als aperitief, maar ook bij frisse voorgerechten en visgerechten.

Wijnhuis Monmarthe

Het Champagnehuis Monmarthe is een typisch familiebedrijf waarvan bekend is dat het in 1737 al wijngaarden in het bezit had waarvan de druiven verkocht werden aan de grote Champagnehuizen. Sinds 1930 heeft men zich toegelegd op het zelf maken van Champagne. Momenteel heeft men de beschikking over 17 ha. wijngaarden, rondom het plaatsje Ludes, net onder Reims en allen in de Premier Cru. Uitsluitend druiven van eigen wijngaarden worden verwerkt tot Champagne Monmarthe. 

Het Champagnegebied is de meest noordelijke wijnstreek van Frankrijk en wereldwijd bekend om zijn mousserende wijnen. De bodem is sterk kalkhoudend en daarom goed geschikt voor het verbouwen van Chardonnay en Pinot Noir druiven.