Kenmerkend voor deze wijn is zijn diepzwarte kleur, met robijnrode glinstering. De neus is intens, met aroma's van wilde bessen en tonen van tabak, koffie en cacaopoeder in de finale. In de mond is de wijn complex, soepel en rond. Een afdronk van chocolad Lees meer..
Kenmerkend voor deze wijn is zijn diepzwarte kleur, met robijnrode glinstering. De neus is intens, met aroma's van wilde bessen en tonen van tabak, koffie en cacaopoeder in de finale. In de mond is de wijn complex, soepel en rond. Een afdronk van chocolade is goed waarneembaar in de finale met hints van zwarte peper.
Montepulciano d'Abruzzo AMARNE "Family Selection" vertegenwoordigt de wijn zoals hij die graag wordt gedronken bij de familie de Cerchio, met een niet-invasieve houtrijping die zachte tannines en een ronde smaak geeft, gemakkelijk om van te genieten ondanks zijn complexiteit.
Deze wijn is geboren met zorgvuldig geselecteerde druiven om een lage opbrengst per hectare te behouden. De druiven worden in de eerste tien dagen van oktober met de hand geplukt. Eenmaal in de kelders garandeert de lange maceratie in stalen tanks bij gecontroleerde temperatuur dat alle kleur uit de schillen wordt gehaald. De wijnen rijpen vervolgens negen maanden in tonneaux van Frans en Slavisch eiken (20% in eerste-passage eiken en 80% in tweede-passage) en ten slotte gedurende vier maanden op fles.
Regio
De DOC (Denominazione di Origine Controllata) regio voor Montepulciano d’Abruzzo ligt centraal-oostelijk in Italië en beslaat een enorme oppervlakte lopend van de uitlopers van de Apennijnen tot aan de Adriatische kust. De regio is een van de meest bergachtige van Italië en loopt tot wel 2750 meter boven zeeniveau. De wijngaarden op de heuvels zijn aangeplant op kalkhoudende klei en profiteren van de warme zon en de droge bries vanuit de Adriatische zee. De streek staat voornamelijk bekend om de rode wijnen van de Montepulciano druiven. Niet te verwarren met de Toscaanse Vino Nobile di Montepulciano van de beroemde Sangiovese druif.
Wijn & spijs
De AMARNE past perfect bij krachtige voorgerechten en dankzij zijn veelzijdigheid bij elk type vlees, van wit tot rood.
Wijnhuis Famiglia De Cerchio
Het landgoed van Idi di Marzo is gelegen in Villamagna, in het mooiste druiventeeltgebied van de Abruzzo. Hier drukken de inheemse druivenrassen van Abruzzo - onder andere Montepulciano, Pecorino en Trebbiano - al hun frisheid en intensiteit met verve uit.
“De okertinten van het herfstlandschap verwaaid door de oostenwind. De bittere kou van de winter wint de overhand over de natuur, kwetsbaar en hulpeloos, ontdaan van haar schoonheid maar niet van haar charme. Korte en sombere dagen lijken op een soort uitgebrande liefde, verzonken liefde. De komst van licht en lente schenkt nieuwe vreugde. Het vuur van de liefde brandt weer met nieuwe passie. In Idi Di Marzo is de natuur trots op haar grootse schoonheid en brengt ze nieuwe hoop in het slapende land.” In 1910 beschreef overgrootvader Vincenzo met deze woorden het prachtige landschap van de Abruzzen dat hij vond waar hij had besloten zijn eerste wijngaarden aanplant in Villamagna, in de provincie Chieti. Voor het eerst zag hij de natuur van dichtbij, die stierf in de winter en herboren werd in de mooiste tijd van het jaar, op de Ides van maart. De dagen dat de lente de plaats van de winter inneemt en de lucht is gevuld met de intense aroma's van bloesem, van liefde, van geluk. In 2010, honderd jaar na die Ides van maart, hebben we dit landgoed opgericht om de datum te vieren waarop onze familie wijnstokken begon te verbouwen en overgrootvader Vincenzo verliefd werd op wijn en op het leven zelf.
Kenmerkend voor deze wijn is zijn diepzwarte kleur, met robijnrode glinstering. De neus is intens, m..
Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.
RegistrerenU heeft geen artikelen in uw winkelwagen