Masseria Colleone Nero di Troia

Intens donkerrode kleur, de geur van rijp bosfruit, kruidnagel en specerijen in het glas, een volle, ronde en warme smaak met wat tanines. Een wijn om echt van te genieten.

Nero di Troia is een druif die zich perfect leent om wijnen van hoge kwaliteit te maken. Authentiek Noord Pugliees (Italië). De naam is niet omdat deze druif uit Troje komt, maar hij is vernoemd naar degene die Troje met de grond gelijk heeft gemaakt! Diomedes kwam uit het dorpje Troia in de provincie Foggia, Noord Puglia, de plek waar de beste Nero di Troia druiven nog steeds worden verbouwt. Zachte kracht, donker fruit, karaktervol en laat zich goed rijpen op hout of fles. Toch verloor de druif veel hectaren de laatste jaren. Wij zijn groot fan en aan ons om deze druif in Nederland op de kaart te zetten!

Puglia (of Apulië, de oude naam), in de volksmond bekend als "de hiel" van Italië, is de meest zuidoostelijke provincie van Italië. Het is een historisch rijke regio die zijn wortels terug kan voeren tot de Grieken (1600 v.C.), de Spanjaarden, Venetianen, Turken, Arabieren en anderen. Tegenwoordig is Apulië een prominente landbouwregio, die 40% van de Italiaanse olijfolie produceert. Even belangrijk is dat Puglia ook de grootste wijnregio van Italië is, met 25 wijn-DOP's en de thuisbasis van Primitivo - een van de (hedendaags)belangrijkste druiven van Italië. Gelukkig krijgen de andere authentieke druivenrassen uit de regio ook steeds meer bekendheid in Nederland, zoals de Negroamaro en de Nero di Troia. Probeer ook eens een witte wijn uit Puglia en u zult verbaasd zijn.

Wijn & spijs

Masseria Colleone Nero di Troia Puglia IGT is heerlijk om zo van te genieten, maar ook bij varkensvlees, pasta, pizza en hartige snacks.

Wijnhuis Masseria Colleone

Warmbloedige en Temperamentvolle wijnen met een rijke klassieke familiaire traditie.  Houtgerijpte en zondoorstoofde rode wijnen van Sangiovese en Nero di Troia druiven uit Apulië, en witte verkwikkende wijnen van de autochtone Grecanico en Cateratto variëteiten.

Laat je meevoeren in het gevoel van het Italië wat we het liefst beleven, grote families aan grote lange tafels met een overvloed aan plaatselijke lekkernijen en wijnen. De Pates Familias aan het hoofd van de tafel, met de "Di Madre" als spil van de feestelijkheden.

Het geluid van bestek en jonge kinderen in de tuin , diep in de avond... verwend door Opa en Oma. "A Casa Tutti Bene".