Menu
0
€8,95
Toevoegen aan winkelwagen
Paso A Paso Pasonillo Late Harvest Tempranillo
Paso A Paso Pasonillo Late Harvest Tempranillo
Paso A Paso Pasonillo Late Harvest Tempranillo
Paso A Paso Pasonillo Late Harvest Tempranillo
Paso A Paso Pasonillo Late Harvest Tempranillo
Paso A Paso Pasonillo Late Harvest Tempranillo
Paso A Paso Pasonillo Late Harvest Tempranillo
Paso A Paso Pasonillo Late Harvest Tempranillo
Paso A Paso Pasonillo Late Harvest Tempranillo
Paso A Paso Pasonillo Late Harvest Tempranillo
Paso A Paso Pasonillo Late Harvest Tempranillo

Paso A Paso Pasonillo Late Harvest Tempranillo

€8,95Incl. btw

De wijn is helder purperrood van kleur. In de neus herken je direct intense geuren van bramen. In de mond is hij lekker vol en dik. In de afdronk kom je iets van confituur, fruit en zacht vanille tegen. "Paso a Paso, Step by Step to Spanish Wine Heaven.'' Lees meer..

Levering 4-5 werkdagen, indien niet voorradig volgt nalevering z.s.m.
  • Staffelkorting tot wel 8%

    Naar mate u meer flessen bestelt loopt uw voordeel op
  • Gratis verzending binnen Nederland

    Geen verzendkosten bij minimale besteding van €35,- incl. BTW
  • Fysieke winkel in Lippenhuizen

    Eigen proeflokaal - weet wat u koopt !
  • Wij leveren ook

    België Duitsland en Luxemburg

Proefnotitie & wijnhuis informatie

De wijn is helder purperrood van kleur. In de neus herken je direct intense geuren van bramen. In de mond is hij lekker vol en dik. In de afdronk kom je iets van confituur, fruit en zacht vanille tegen. "Paso a Paso, Step by Step to Spanish Wine Heaven.''

Paso a Paso Pasonillo Late Harvest Tempranillo is gemaakt van Tempranillo druiven. Deze worden eind oktober met de hand geplukt. De druivenstokken zijn trouwens meer dan dertig jaar oud! Nadat de druiven zijn geplukt worden ze gedurende 48 uur op 5 graden vergist. Ongeveer 15% van de most wordt gedroogd voor nog meer concentratie in de wijn. De vinificatie vindt plaats op roestvrijstaal en duurt 12 tot 18 dagen. Hierna wordt deze rode wijn zes maanden op zowel Frans als Amerikaans eigen gelagerd. Een zeer bijzondere wijn!

Weet je wat deze wijn eigenlijk nog bijzonderder maakt? Dat hij op een duurzame manier is gemaakt en gecertificeerd is al ‘Vegan’.

Wijn & spijs

Deze wijn is een uitstekend aperitief, kan worden geserveerd met borrelhapjes, droge ham en lichte kazen of bij het diner met gerechten van kip, gegrild vlees, gerechten op basis van bonen en gehakt. Zeer veelzijdig!

Wijnhuis Bodega Volver

Rafael Cañizares en Bodegas Volver zijn zonder twijfel echte grensoverschrijdende wandelaars, want de wijnhuis produceert wijnen die afkomstig zijn van verschillende appellations. Het assortiment omvat wijnen uit de wijnregio’s La Mancha, Alicante, Jumilla en Valencia. Zelfs het populaire wijngebied Rueda is toegevoegd aan de portofolio van witte wijnen. Als je de puzzel wilt oplossen, moet je op de kaart kijken en de bruisende Rafael Cañizares ontmoeten. De bodega ligt in het rustige Pinoso in de provincie Alicante, maar de grens met de aangrenzende regio's en appellations is niet ver. De bodega weet van dit voordeel gebruik te maken. En het succes bewijst dat ze gelijk hebben.

Sinds de oprichting in 2004 is Bodegas Volver met wijnmaker Rafael Cañizares het wijnjuweel van de regio geworden. Zij zijn een van degenen die verantwoordelijk waren voor de internationale hausse in Spaanse wijnen in de jaren negentig. Wijnen van Rafael Cañizares krijgen regelmatig beoordelingen van 90 punten en meer. Internationaal wijngoeroe, Robert Parker, beschreef de bodega als een van de beste wijnmakerijen van heel Spanje. De goede reputatie van de regio die de afgelopen jaren is gegroeid, is niet in de laatste plaats te danken aan de wijnen van Bodegas Volver. Al die tijd is "Rafa" Cañizares een "Vliegende Wijnmaker" gebleven in de ware zin van het woord. Hij is constant in beweging, altijd te vinden in de wijngaarden, om de groei en volwassenheid van elk perceel in de gaten te houden. Het maakt hem niet uit in welke Spaanse regio hij werkt, het is veel belangrijker dat hij overal dezelfde stelregels volgt. Goede, expressieve wijnen kunnen alleen worden gemaakt van gezonde, rijpe druiven, daarom is werken in de wijngaard de basis van al het goede. Alleen gezonde druiven brengen de kenmerken van de druivensoorten die zo belangrijk zijn voor Rafa in al zijn wijnen naar voren. Dit geldt des te meer voor die wijngaarden waar zijn oude schatten zijn, wijnstokken tot 80 jaar oud, die niet veel opbrengst opleveren, maar de beste druiven produceren.

Meer weten over  Bodega Volver

Specificaties

Wijnhuis
Bodega Volver
Oogstjaar wijn
Indien u van tevoren het actuele oogstjaar wil weten kunt u ons een email sturen
Druivensoort
Tempranillo
Produktsoort
Rode wijn
Alcoholpercentage
13%
Land
Spanje

Reviews

0 beoordelingen

Specificaties

Wijnhuis
Bodega Volver
Oogstjaar wijn
Indien u van tevoren het actuele oogstjaar wil weten kunt u ons een email sturen
Druivensoort
Tempranillo
Produktsoort
Rode wijn
Alcoholpercentage
13%
Land
Spanje
Regio
Vino de la Tierra de Castilla
Flesinhoud
0.75 L
Allergenen
Bevat: Sulfiet, ja : Eiwitbestanddelen, nee : Melkbestanddelen, nee
Type sluiting
Kurk

Paso A Paso Pasonillo Late Harvest Tempranillo

0 beoordelingen

Beoordeel Bodega Volver - Alicante Spanje Paso A Paso Pasonillo Late Harvest Tempranillo

De wijn is helder purperrood van kleur. In de neus herken je direct intense geuren van bramen. In de..

Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergenMeer over cookies »

Abonneer je op onze nieuwsbrief

Abonneer

Account aanmaken

Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.

Registreren

Recent toegevoegd

U heeft geen artikelen in uw winkelwagen

Totaal incl. btw:€0,00
Bestel nog voor €35,00 en de verzending is gratis