Menu
0
€42,95
Toevoegen aan winkelwagen
Tony Bish Skeetfield Chardonnay Hawke's Bay
Tony Bish Skeetfield Chardonnay Hawke's Bay

Tony Bish Skeetfield Chardonnay Hawke's Bay

€42,95Incl. btw
  • Koop 6 voor €41,23 per stuk en bespaar 4%
  • Koop 12 voor €40,37 per stuk en bespaar 6%
  • Koop 18 voor €39,51 per stuk en bespaar 8%

Aangename aroma's van brioche, perzik, vanille, citrusschil en geroosterde hazelnoten. De smaak is krachtig met een enorme lengte. Lees meer..

Op bestelling verkrijgbaar, wij informeren u over de leveringsdag.
  • Staffelkorting tot wel 8%

    Naar mate u meer flessen bestelt loopt uw voordeel op
  • Gratis verzending binnen Nederland

    Geen verzendkosten bij minimale besteding van €35,- incl. BTW
  • Fysieke winkel in Lippenhuizen

    Eigen proeflokaal - weet wat u koopt !
  • Wij leveren ook

    België Duitsland en Luxemburg

Proefnotitie & wijnhuis informatie

Aangename aroma's van brioche, perzik, vanille, citrusschil en geroosterde hazelnoten. De smaak is krachtig met een enorme lengte. Alle wijnen van Tony Bish worden geproduceerd in wijngaarden die gecertificeerd zijn volgens het Nieuw Zeelandse duurzaamheids systeem. De Skeetfield Vineyard heeft oude, droge Chardonnay-wijnstokken. Het fruit wordt met de hand geplukt en de hele tros wordt geperst met minimale druk. Deze wijn is 100% op vat gefermenteerd en gerijpt, op vaten gemaakt van  60% nieuwe Taransaud Franse eikenhout. Fermentatie op het vat en malolactische fermentatie hebben gezorgd voor complexiteit en diepte. Battonage heeft een uitstekende textuur opgeleverd. Minimale behandeling tot het bottelen  aan toe heeft de zuiverheid en intensiteit van de wijn behouden. 

Wijn & spijs

Deze volle, elegante chardonnay past uitstekend bij kreeft en langoustine.

Wijnhuis Tony Bish

Het was begin jaren 80 toen Tony Bish zijn reis met wijn begon. Hij had weinig geld in die tijd, maar ging met het kleine beetje dat hij wél had skiën op Mountt Hutt. Hier was de eerste vintage met Corbans in Gisborne een pragmatische start van wat een veertigjarige passievolle carrière is geworden.

Zes jaar later studeerde Tony af met een Bachelor of Applied Science in de oenologie.

In die fase werd er al beroep gedaan op Tony's nieuwe kennis en ervaring. In 1986 richtte hij namelijk samen met de gebroeders Mason Sacred, Hill Wines in Hawkes's Bay op.

Hierin maakt Tony bewust de keuze om alleen verder te gaan met de Chardonnay druif. Hij en Karryn lanceerden Tony Bish Wines in 2013 en ze verkopen nu vier chardonnay-stijlen rechtstreeks aan andere chardonnay-liefhebbers in het hele land en over de hele wereld.

Tony's creatieve geest werd losgelaten in 2013, na een reis naar Zuid-Amerika, waar hij wijn maakte die werd geproduceerd in eivormige tanks. Met wat vindingrijkheid en lokale knowhow van de in Hastings gevestigde NZ Tanks, bouwde Tony de eerste betonnen eierfermentoren in Nieuw-Zeeland.

Het is niet verwonderlijk dat eieren Tony's favoriete fermentatiemiddel zijn geworden in zijn streven naar de perfecte chardonnay. Hiertoe importeerde Tony NZ's eerste Franse Eiken Ei-fermentor. Het is een enorme sculpturale reus die een prominente plaats inneemt in Tony's kelder, gelegen in The Urban Winery in Ahuriri.

Eigentijds van ontwerp maar gehuisvest in een iconisch en historisch gebouw.

Specificaties

Wijnhuis
Tony Bish
Oogstjaar wijn
Indien u van tevoren het actuele oogstjaar wil weten kunt u ons een email sturen
Druivensoort
Chardonnay
Produktsoort
Witte wijn
Alcoholpercentage
13%
Land

Reviews

0 beoordelingen

Specificaties

Wijnhuis
Tony Bish
Oogstjaar wijn
Indien u van tevoren het actuele oogstjaar wil weten kunt u ons een email sturen
Druivensoort
Chardonnay
Produktsoort
Witte wijn
Alcoholpercentage
13%
Land
Regio
Hawke's Bay
Flesinhoud
0.75 L
Allergenen
Bevat: Sulfiet, ja : Eiwitbestanddelen, nee : Melkbestanddelen, nee
Type sluiting
Schroefdop

Tony Bish Skeetfield Chardonnay Hawke's Bay

0 beoordelingen

Beoordeel Tony Bish Skeetfield Chardonnay Hawke's Bay

Aangename aroma's van brioche, perzik, vanille, citrusschil en geroosterde hazelnoten. De smaak is k..

Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergenMeer over cookies »

Abonneer je op onze nieuwsbrief

Abonneer

Account aanmaken

Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.

Registreren

Recent toegevoegd

U heeft geen artikelen in uw winkelwagen

Totaal incl. btw:€0,00
Bestel nog voor €35,00 en de verzending is gratis