Wente Wetmore Reserve Cabernet Sauvignon Californië

In de neus mooie florale aroma’s met hints van tabak. Op het palet rijpe zwarte kersen en donkere pruimen met een ondertoon van leder, koffie en specerijen. Rijke tannines zorgen voor een zachte afdronk.

Deze Cabernet Sauvignon geeft een mooie indruk van wat Livermore Valley te bieden heeft. De druiven worden uitsluitend uit hun Charles Wetmore wijngaard verkregen, De grond bestaat hier uit diverse bodemsoorten zoals kleiheuvels en grind. Deze goede gedraineerde wijngaard biedt ons een Cabernet met aanwezige tannines en een rijp fruitkarakter, dat in combinatie met de natuurlijke zuurgraad van het lange groeiseizoen, een mooie evenwichtige wijn creëert. De Cabernet Sauvignon wordt aangevuld met Petit Verdot, Petite Sirah en Malbec druiven.

Wijn & spijs

Geniet van deze wijn bij rood vlees, BBQ gerechten en blauwe kazen.

Wijnhuis Wente

Wente Vineyards is het oudste, doorlopende familiebedrijf van het land. De wijnen zijn 100% geteeld en duurzaam gekweekt in de Livermore Valley, Sanfransico Bay en Arroyo Seco, Montery appellations. De wijnmakerij is eigendom van en wordt beheerd door de vierde en vijfde generatie van de Wente familie, die bekend staat om hun invloed op het maken van Chardonnay tot de best verkopende variëteit in het land, gebaseerd op talrijke prestaties in de afgelopen 130 jaar. De wijnmakerij was de eerste die een California Chardonnay introduceerde. De familie Wente is trots om te worden erkend als "de eerste familie van Californische familie van Chardonnay".

Meer weten over  Wente Vineyard