Duitsland

De wijn brengt aroma's van zwarte vruchten, zwarte bessen, bramen maar ook kers en pruim. Alcoholvrij en van biologische geteelde druiven.

Een droge, fruitige Riesling uit de Steile hellingen van de Mosel. Deze ligging zorgt voor meer rijpheid van fruit, een zuiver parfum en een sappige smaak met gekonfijte ananas, grapefruit en exotische appel.

De Weissburgunder uit de regio Palts heeft aroma's van abrikozen en peren met tonen van citrusfruit en anans. In de mond, deze wijn is full-bodied en heeft een opvallende maar aangename zuurgraad, evenals een mooie glans.

Een zeer fruitige variateit dankzij de Weissburgunder, aroma's van rijp tropisch fruit. Aanhoudende fijne mousse met een romige afdronk. Opmerking van de Kellermeister: wie deze mousserende wijn heeft geproefd, laat elke champagne staan.

De Pinot Rose is een traditionele mousserende wijn die is vervaardigd volgens het klassieke fermentatieproces en rijping op fles. De licht zalmkleurige bubbel heeft een levendige mousseux. Een mooie aanhoudende intense mousse en een geur met aangename ton

Dat de spatburgunder een specialiteit is van de cooperatie Sasbacher Winzerkeller moge duidelijk zijn. De condities zijn al jarenlang voor de pinot noir zijn optimaal op Kaiserstuhl. Door strenge selectie van de hand geplukte druiven en de lagering in gro

De riesling heeft een strogele kleur met groene reflecties, in de geur groene appel en citrusvruchten, een verkwikkende zuurgraad en de subtiele zoetheid geven wijn een goed balans. De vulkanische ondergrond geeft deze riesling een aangename minirealiteit

Een typische Pinot Noir-geur van kersen en aardbeien kenmerkt deze halfdroge Weissherbst.