Berthelemot Pernand Vergelesses 1e Cru Frétille duurzaam geteeld

Bleek van kleur met subtiele citrusaroma's en een touch van vanille. Qua mondgevoel combineert deze wijn de frisheid van het fruit met karakteristieke minerale tonen. 100% Chardonnay. Afgeleid van het oude Franse woord "freste" wat de top van een heuvel betekend, Sous Frétille ligt aan de voet van de berg Frétille waarvan de top op 385 meter ligt; vanwege de hoge kwaliteit van deze grond werd de appellatie in 2001 geclassificeerd als premier cru. Op de top van de steile helling waarvan het hellingspercentage 10 / 15% is, is de aarde dun en bestaat het voornamelijk uit kalksteen en mergel. Het areaal is 66 hecatre groot, op een hoogte tussen 310 en 350 meter en aangeplant in 1986, 1996, 2000 en 2003; deze helling van de berg Frétille ligt op het zuiden en de hoge mate van zonlicht wordt gecompenseerd door de hoogte.

Wijn & spijs

Deze wijn past erg goed bij gebakken vis, gegrilde kip en Gruyere.

Wijnhuis Berthelemot

Sinds haar oprichting in 2006 door de samenvoeging van de landgoederen van Jean Garaudet en Yves Darviot, heeft Domaine Berthelemot wijnliefhebbers betoverd met zijn fijne wijnen in de Verenigde Staten, China, Australië, Verenigd Koninkrijk, België, Nederland en natuurlijk, kenners in Frankrijk.

De reputatie van het domein is niet alleen opgebouwd uit de vele awards en commentaren van critici in de handel, maar ook door overnames van appellaties: na Beaune, Pommard, Monthelie, Meursault zijn vanaf 2012 de activiteiten uitgebreid naar percelen in Puligny, Chassagne en opnieuw Meursault om aan de vraag naar witte wijnen te voldoen.

Dit zou allemaal niet mogelijk zijn geweest zonder de oprichter van het Domaine, Brigitte Berthelemot. Door haar toewijding, en samenwerking met wijnmaker Marc Curgney worden de wijnstokken in topconditie gehouden voor de productie van de beste wijnen. De sleutel van het succes is de verzorging van de wijnstok en de omgeving.