Biscardo Vini
Het verhaal en de geschiedenis van Biscardo begonnen eind 1800. Biscardo bleef een bekende naam in de textiel- en wijnindustrie gedurende de 19e eeuw. De laatste begon met de inspanning en onderneming van Francesco Biscardo. In 1840 begon Francesco met de wijnproductie in de kelder van een koetshuis dat hij gebruikte voor zijn gasten. Later nam Pietro Biscardo, met Terenzio, zijn zoon, het management en eigendom van het familiebedrijf over in 1867. Het begon de wijnerfenis binnen de familie. Biscardo werd in 1878 opgericht door oprichter en eigenaar Terenzio Biscardo. Terenzio gebruikte de kennis, informatie, wijsheid en vaardigheden die zijn vader had doorgegeven om de wijnmakerij op te zetten en te exploiteren. Hij vestigde het wijndomein in het hart en midden van het Italiaanse dorp en stadje Bussolengo. Het maakte Biscardo een van de eerste bedrijven die wijn produceerde en verkocht terwijl het werd beheerd door 'Veronese' handelaren.
Tijdens de oprichting van Biscardo bleef de familie Biscardo betrokken en investeerde in verschillende bedrijven. Daaronder viel ook het koetshuis dat voortduurde in de tijd van Terenzio's vader. De wijn die in Biscardo werd geproduceerd, verscheen daar voor het eerst en veroverde meteen de harten van talloze mensen. Hierdoor konden de producten van de wijnmakerij snel bekendheid en faam verwerven, en groeiden ze uit tot het punt en stadium dat we vandaag de dag zien. Biscardo werkt volgens de principes van duurzaamheid. De wijnmakerij gelooft dat de natuurlijke kwaliteiten en kenmerken van het land essentieel zijn om superieure wijnen van wereldklasse te maken. Daarom implementeert het wijndomein specifieke technieken en praktijken op de percelen die ervoor zorgen dat de ecosystemen en natuurlijke gebeurtenissen van de terroirs onaangetast blijven.
De wijngaarden die eigendom zijn van en beheerd worden door Biscardo, blijven verspreid over het Classico-gebied van Valpolicella. De regio ligt op een hoogte van 1800 voet en geniet van een gunstig microklimaat. Hierdoor behouden de wijnen van de wijnmakerij uit dit gebied een superieur aroma en smaak.
Meer weten over Biscardo Vini
