Onder huiswijnen verstaan we doorgaans de wijnen die standaard op de wijnkaart van een restaurant staan en die als basiswijnen worden beschouwd. Deze wijnen zijn meestal verkrijgbaar tegen een redelijke prijs en worden vaak in grotere hoeveelheden ingekocht. Ze zijn bedoeld om bij de maaltijd te worden geserveerd en worden daarom vaak geselecteerd vanwege hun veelzijdigheid en brede aantrekkingskracht.
Huiswijnen kunnen afkomstig zijn uit verschillende wijnregio's en zijn meestal gemaakt van populaire druivensoorten zoals Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot en Cabernet Sauvignon. Ze worden vaak geproduceerd door grote wijnhuizen die zich richten op de massamarkt, waardoor ze toegankelijk zijn voor een breed publiek.
Hoewel huiswijnen over het algemeen niet de meest complexe of verfijnde wijnen zijn, zijn ze vaak wel van goede kwaliteit en bieden ze een goede prijs-kwaliteitverhouding.