Masseria Colleone Susumaniello Salento IGP

Diep paars rood gekleurd, dominant rood fruit met leer en wilde kruiden in de geur. De smaak is hartig, rijp fruit, goede tanine structuur en lengte. Een echte Italiaanse smaakmaker.

Antica Masseria Colleone staat garant voor authentieke, Italiaanse kwaliteitswijnen. Zo brengen zij dit jaar hun Premium serie uit, waar nadruk komt te liggen op de twee druivensoorten uit Puglia, de bekende en alom geprijsde Primitivo de Salento en de wat onbekendere maar fantastische Susumaniello de Salento.

Susumaniello, een oude bekende in Salento, het uitstere puntje van Puglia, Zuid-Italië. De naam komt van 'Somarello', Ezel, een referentie naar de zware last die het dier kan dragen, net zoals de druivensoort. Extreme hitte, droogte, een flinke dosis zon, de Susumaniello haalt hier zijn kracht en expressie uit.

Niet vaak wordt deze druif alleen naar voren geschoven, maar wanneer alle elementen in de wijngaard en wijnkelder juist samen komen, ontastaat een unieke topwijn. Diep paars rood gekleurd, dominant rood fruit met leer en wilde kruiden in de geur. De smaak is hartig, rijp fruit, goede tanine structuur en lengte. Een echte Italiaanse smaakmaker. Ps: In Italië staan maar zo'n 72 hectaren Susumaniello, een exclusiviteit dus!

Salento is een streek in Zuid-Italië (regio Apulië) met voornamelijk kalksteengronden die de Adriatische scheidden van de Ionische zee.. Het schiereiland vormt de hak van de Italiaanse laars. Salento I.G.T. (Indicazione Geografica Tipica) is een belangrijke herkomstbenamingen in Puglia. In theorie mogen de Salento IGT wijnen Rood, Wit, Rosé, Bruisend (spumante) of Zoet (passito) zijn. In de praktijk brengt de streek voornamelijk krachtige, droge, rustieke rode wijnen voort.

Wijn & spijs

Wijnhuis