Tenute Rossetti Poggio Civetta Chianti Classico DOC

De wijn toont een diepe robijnrode kleur. De neus is fijn, met aroma's van wilde bessen, viooltjes en een kruidige finish. In de mond is het een droge en frisse wijn met een volle body en grote tannine. 

Deze wijn is gemaakt van Sangiovese (90%), Canaiolo (5%) en Cabernet Sauvignon (5%) druiven. De handmatige oogst vind plaats tussen midden september en midden oktober. De druiven worden voorzichtig geplet, waarna de vinificatie plaatsvindt. De most rust 1 a 2 weken op de schillen. Op deze manier worden alle aroma's en kleur behouden in de wijn. De wijn rijpt gedurende 9 maanden in kleine en grote vaten.

Wijn & spijs

Een heerlijke combinatie met rijke gerechten, vooral met de traditionele Toscaanse gerechten, gegrilde steak en gerijpte kaas.

Wijnhuis Farnese Vini

Farnese Vini is een jong bedrijf dat in een paar jaar, dankzij een beleid dat telkens op zoek is naar de hoogste kwaliteit en marketing, is uitgegroeid tot een de toonaangevende exportbedrijven in Zuid-Italië met een productie van bijna 13 miljoen flessen.

Meer weten over  Farnese Vini