Varvaglione Susumaniello Rose IGP Puglia

In het glas krijg je een mooie zalmkleurige rosé. De geur biedt een boeket van rood fruit, licht kruidige tonen en een vleugje rode roos. De smaak is fris met een flinke portie fruit, ook hier komen weer toetsen van de rode vruchten uit de geur. Een frisse zuurgraad sluipt erin, waardoor deze wijn in totale balans aanvoelt. Een perfect glas rosé met een fruitige toets.

Wijn & spijs

Serveer de wijn op 10-13 graden. Deze bijzondere rosé is een lust voor de verwende Provence drinker, past zeer goed bij visgerechten. licht vlees of gewoon als perfecte dorstlesser op het terras in de zon.

Wijnhuis Varvaglione Vigne e Vini

Wijnmaker Cosimo Varvaglione, tevens eigenaar van Vigne e Vini srl., heeft als derde in de familie generatie Varvaglione tijdig ingezien dat het wijngebied Puglia unieke mogelijkheden heeft. Namelijk het bijzondere klimaat met telkens de nabijheid van de Middellandse Zee, de vruchtbare bodem maar vooral de bijzondere druiven als negroamaro, primitivo, malvasia en verdeca. Cosimo heeft in zijn nieuwe kelder moderne vinificatie-methodes geïntroduceerd. Hij weet het unieke karakter van de individuele druivensoort te behouden en ondanks het warme Zuid-Italiaanse klimaat, frisheid in zijn wijnen te bewaren en het alcoholpercentage in toom te houden.

De plaats Manduria ligt in het wijngebied Puglia, aan de binnenkant van de zg. Zuid-Italiaanse laars. Dit gebied staat onder invloed van de Adriatische Zee. Het is een vruchtbare streek, maar het is er ook warm en droog. De plaats Manduria ligt op een heuveltop en de wijngaarden liggen op de licht glooiende hellingen en worden van van alle kanten verwend door de zon.

Meer weten over  Varvaglione Vigne e Vini