Wijnpakket Wijnparels Galicië

De wijnen uit het Spaanse Galicië zijn al jaren in opkomst bij de Nederlandse wijnconsument vanwege karakterieke inheemse druivenrassen. Voor het wijnpakket "Wijnparels Galicië" heeft ons proefpanel een aantal bijzondere wijnen geselecteerd en samengebracht in een wijnpakket. Met een aantrekkelijke korting en gratis verzending kunt u samen met uw wijnvrienden een gezellige thuisproeverij organiseren of gewoon lekker zelf genieten.

Het wijnpakket "Wijnparels Galicië" bevat de volgende wijnen:

• Ponte da Boga G Godello: Het is een verfijnde frisse stijl godello, een kwaliteitswijn uit Galicië. Na de persing en fermentatie rijpt de wijn voor 5 maanden in roestvrijstalen tanks. Een klein gedeelte fermenteert in Franse eikenhouten vaten. De wijn is vettig met subtiele aroma’s van citrus met peer en zachte kruidigheid met jasmijn.
• Pazo Casanova Finca Viñao: Een prachtwijn uit de D.O. Ribeiro: intens, karakteristiek, met verfijning en elegantie. De blend is 85% treixadura, 8% godello, 5% abariño en 2% loureiro. Zeer aromatisch met steenvruchten, fijne zuren met subtiele bloemaroma’s, kruidige tonen, munt, zoethout en mineraliteit.
• Quinta Cousela Valdomar: Deze wijn is gemaakt van 100% albariño en rijpt 6 maanden op de lies voor meer diepgang en structuur. Frisse en intense minerale aroma’s, hint van citrus en appel en delicate florale tonen.
• Quinta Cousela o Rosal: Een elegante blend van de aristocratische albariño, de aromatische loureiro en de verfijnde rosal, die samen een onderscheidende wijn met karakter opleveren. Een wijn met opmerkelijke intensiteit, met fris en  vers fruit en delicate florale tonen, mooie zuren, aromatische kruiden en mineraliteit.
• Puerta Santa Ribeiro Treixadura TorrontesDeze wijn combineert 85% Treixadura en 15% Torrontés. De druiven zijn afkomstig van 45 jaar oude wijngaarden in de Miño-vallei, in Puga, in het hart van het Ribeiro-gebied. De wijngaarden groeien op zanderige bodems op een hoogte variërend van 50 meter tot 200 meter boven zeeniveau. 
• Joaquin Rebolledo Godello ValdeorrasDeze wijn is gemaakt van 100% Godello-druiven, afkomstig uit de wijngaarden in Valdeorras. De druiven worden met de hand geoogst en na aankomst in de bodega ontsteeld en licht gekneusd. Na een korte koude inweking op de schillen wordt het sap zachtjes geperst. De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een lage temperatuur om de frisheid en aromatische expressie te behouden. Daarna rijpt de wijn nog kort sur lie, wat zorgt voor extra body en complexiteit.