Baglio Gibellina Sogno del Sud Grillo Biologisch

In het glas een mooie stro gele kleur. In de neus een intens en aangenaam exotisch fruit met hints van specerijen. In de mond fris en heerlijk zacht, mooi uitgebalanceerd met een aanhoudende afdronk. 

Een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Sicilië en van alle Siciliaanse druivensoorten het meest over de hele wereld verkoopt. De druif werd vroeger gebruikt voor het maken van Marsala, een versterkte wijn beroemd op het eiland. De druiven worden met de hand geplukt, waarnaar ze in stalen vaten onder een gecontroleerde temperatuur van 15°C gevinifieerd worden.  

Wijn & spijs

Deze Grillo is heerlijk bij visgerechten als gerookte zalm, tonijn en zwaardvis. 

Wijnhuis Baglio Gibellina

Baglio Gibellina bevindt zich in Trapani, Sicilië. De stad wordt ook wel "stad van de twee zeeën" genoemd. Het is dan ook een havenstadje in het westen van Sicilië dat op een dubbele landtong ligt die zich ver uitstrekt in zee. Gibellina overheerst de vallei en wordt omgeven door de heuvels van Salemi en Santa Ninfa.

Baglio Gibellina produceert alleen wijnen die op het domein gebotteld worden, met druiven uit oude en authentieke Siciliaanse wijngaarden. Deze druiven geven een goede body en structuur aan de wijn. De jongere wijngaarden geven druiven die zorgen voor frisheid en geur in een wijn.  Baglio Gibellina is onderdeel van de Biscardo Vini Familie.