Julien Schaal
Julien Schaal is een gerenommeerd wijnhuis dat in 2007 werd opgericht door Julien Schaal en zijn vrouw Sophie. Het wijnhuis is gevestigd in de Elzas in Frankrijk, maar produceert ook wijnen in Zuid-Afrika.
Julien Schaal produceert voornamelijk witte wijnen, waarbij de focus ligt op de druivensoorten Riesling en Chardonnay. Het wijnhuis staat bekend om zijn uitstekende kwaliteit wijnen die geproduceerd worden met veel respect voor de natuur en het terroir.
In de Elzas werkt Julien Schaal samen met lokale wijnboeren en gebruikt hij traditionele wijnbereidingstechnieken om wijnen te produceren met een unieke smaak en karakter. In Zuid-Afrika produceert Julien Schaal ook wijnen met een Franse touch, maar met behulp van lokale druivensoorten en moderne technieken.
Julien Schaal heeft verschillende wijngaarden in de Elzas en Zuid-Afrika en produceert een breed scala aan wijnen, van lichte en frisse wijnen tot volle en complexe wijnen die goed passen bij gerechten. Het wijnhuis heeft vele onderscheidingen ontvangen voor hun wijnen, waaronder hoge scores van toonaangevende wijncritici.
